Le poivre noir est une épice biologique idéale pour aromatiser une grande variété d'aliments et possède des propriétés bénéfiques pour la santé. Il contribue à améliorer le transit intestinal, aide à protéger le foie, possède des propriétés antioxydantes qui aident à améliorer la peau, et agit également comme expectorant car il aide à éliminer les mucosités et à décongestionner la poitrine, ainsi qu'à stimuler le cerveau.