Crème concentrée à base de piment, de citronnelle, de zeste de citron vert kaffir, d'échalote et de coriandre. Il s'agit d'un assaisonnement biologique originaire de Thaïlande, qui donne une saveur intense aux aliments. Idéal pour accompagner le riz, le tofu, les viandes ou les soupes.