Macaroni de blé entier élaborés à partir de blé blanc dur. Sur le plan nutritionnel, c'est un aliment qui ne contient que des glucides complexes. Ne contient ni sucres ajoutés ni sel. Fournit des fibres alimentaires et des protéines. Convient à une consommation quotidienne. À consommer selon son goût, avec des sauces, dans des salades ou des pâtes. Comme il s'agit de macaroni biologiques, leur production est respectueuse de l'environnement. Contient du gluten.