Farine de riz 100% naturelle, au goût neutre, adaptée aux régimes végétaliens et aux personnes sensibles au gluten, idéale pour réaliser des pâtisseries, du pain, des pâtes ou de la pâte à frire, de manière saine.
Il contient 81% de glucides, sans sucres, et 8% de protéines. Il est donc recommandé de l'inclure dans les régimes pour sportifs, favorisant un plus grand apport énergétique et le maintien de la masse musculaire.