Coup de cœur
Les acides aminés à chaîne ramifiée sont essentiels dans l'alimentation des sportifs ou de ceux qui souhaitent augmenter leur masse musculaire, car ils contribuent au processus de récupération physique et d'énergie. Sa fonction est d'augmenter la capacité de travail musculaire, la récupération et finalement la taille des muscles. Il favorise également les performances mentales, en régulant le développement de la fatigue du système nerveux central pendant l'entraînement.