Une boisson à base de jus de choucroute (chou fermenté). Les deux légumes choisis pour sa production sont soigneusement sélectionnés. La fermentation est effectuée de manière naturelle par des bactéries et des micro-organismes naturels. Cela produit de l'acide lactique L(+), qui donne au jus son goût caractéristique, légèrement acide. Il contient également un soupçon de sel pour en rehausser la saveur. Aspect nuageux.
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Voelkel Zumo de Chucrut Lactofermentado Bio 700ml
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