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Doté d’un fort potentiel aromatique, le safran est une épice provenant de la fleur Crocus sativus. Communément appelé “or rouge”, en raison de la complexité associée à sa culture, il est très apprécié en gastronomie pour son pouvoir aromatisant et comme colorant alimentaire.
Source d'antioxydants précieux, notamment de caroténoïdes, on peut également le trouver comme ingrédient dans les compléments alimentaires. Le safranal (la substance qui confère au safran son arôme) et la crocine (la substance qui lui donne sa couleur typique) ne sont que deux des composants antioxydants identifiés contribuant à pallier le stress oxydatif. Ainsi, l’extrait de safran est utilisé dans les compléments alimentaires pour le soin de la rétine, avec une action neuroprotectrice, comme soutien ponctuel en cas de troubles de l'humeur ou pour aider à soulager le syndrome prémenstruel. Son utilisation pendant la grossesse n’est pas recommandée.
Rappelons que les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
Ressources visuelles de sécurité
Actuellement, nous ne disposons pas de consignes visuelles de sécurité pour ce produit, mais nous faisons tout notre possible pour les ajouter. Nous vous invitons à consulter cette page prochainement pour les mises à jour. En attendant, nous vous recommandons de lire attentivement les informations de sécurité fournies avec le produit avant de l’utiliser. Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter. Si vous le souhaitez, vous pouvez également retourner le produit conformément à nos conditions générales de vente.
Informations sur le fabricant
Les données de fabrication fournissent des informations utiles sur le fabricant du produit.
NUTERGIA
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Oui
Francoise H.