Saviez-vous que le collagène, cette protéine omniprésente dans notre corps, est à l'origine de la souplesse et de la résistance de nos tissus ? Peau, os, tendons, cartilages... tous dépendent de cette molécule essentielle. Malheureusement, la production de collagène diminue avec l'âge, entraînant des conséquences parfois gênantes comme les douleurs articulaires et la perte de mobilité. Comment retrouver un confort articulaire ? Quels types de collagène choisir et comment l'intégrer à votre routine ? Le point avec votre pharmacien conseil DocMorris.
Qu’est-ce que le collagène ?
Le collagène est une protéine de structure de notre organisme qui permet de soutenir les tissus conjonctifs de :
la trame osseuse et le cartilage,
la peau,
les ligaments et les tendons,
le tissu sanguin.
Il en existe différents types qu’il est important de connaître pour savoir lequel choisir en fonction de vos besoins. Voici une synthèse des principaux types de collagène :
Le collagène de type I est le type le plus abondant dans notre corps. Il est présent dans la peau, les tendons, les os et les ligaments. Il confère résistance et élasticité à la peau, joue un rôle clé dans la cicatrisation des plaies et contribue à maintenir la solidité et la structure des os.
Le collagène de type II est principalement présent dans le cartilage, ce qui en fait un élément crucial pour maintenir la santé des articulations. Il aide à absorber les chocs et à prévenir l'usure des articulations, ce qui peut être bénéfique pour les personnes atteintes de maladies articulaires telles que l'arthrose.
Le collagène de type III se trouve en association avec le collagène de type I, notamment dans les muscles, les vaisseaux sanguins et les organes internes. Il soutient la structure et la fonction des organes internes, et contribue à la régénération des tissus.
Le collagène de type IV est un composant essentiel présent dans les vaisseaux sanguins, les reins et les poumons, qui joue un rôle crucial dans la filtration et la perméabilité des capillaires.
Le collagène de type V est souvent associé au collagène de type I dans de nombreux tissus, y compris la peau, les tendons et les os, car il aide à la stabilité et à la régulation de la formation du collagène de type I.
Il convient de noter que d'autres types de collagène existent, tels que le collagène de type VI, VII, VIII, IX, X, XI et XII, chacun ayant des fonctions spécifiques dans différents tissus de notre corps. Si l'on schématise, le collagène de type 1 est le pilier de la résistance des tissus conjonctifs (peau, tendons, ligaments). Il joue un rôle crucial dans la stabilité articulaire en renforçant les ligaments. En parallèle, le collagène de type 2, concentré dans les cartilages, leur apporte à la fois fermeté et flexibilité, optimisant ainsi le confort articulaire.
Quels sont les bienfaits du collagène pour les articulations ?
Le collagène possède de nombreuses propriétés pour la bonne santé des articulations, et notamment pour les tendons et les ligaments. Il a également une action au niveau du cartilage en aidant à maintenir son intégrité. Un cartilage sain permet de réduire les frictions entre les os et d’absorber les chocs du quotidien dus aux mouvements, à la marche, la course, etc.
Certaines études suggèrent que le collagène peut avoir des propriétés anti-inflammatoires, aidant à diminuer la douleur et l'inconfort associés aux maladies articulaires, comme l'arthrose.
Ainsi, en soutenant la santé du cartilage et en réduisant l'inflammation, le collagène contribue à améliorer la mobilité et la flexibilité des articulations.
Quel est le meilleur collagène pour les articulations ?
Pour protéger ses articulations, on peut choisir entre deux types de collagène : le collagène bovin, d'origine animale, et le collagène marin, extrait de poissons ou de crevettes. Quel est le plus adapté à vos besoins ?
Extrait à partir de la peau ou des os de vaches, le collagène bovin est un collagène de type I ou III. S’il provient de la trame osseuse de l’animal, le collagène bovin est particulièrement intéressant pour la santé des articulations. Le collagène de provenance cutanée sera, quant à lui, plus adapté aux problématiques du vieillissement de la peau. C’est d’ailleurs ce type de collagène qu’on utilise pour les injections.
Le collagène bovin a l’avantage d’aider l’organisme à produire son propre collagène (type I et II cette fois) en lui procurant les acides aminés que sont la glycine et la proline. De manière générale, les produits extraits des bovins offrent généralement les mêmes bienfaits que le collagène marin.
Le collagène marin, obtenu à partir des écailles et de la peau de poissons ou de crevettes, se compose majoritairement de collagène de type I, bien qu'il puisse également contenir du type II. Il est particulièrement apprécié pour ses bienfaits sur l'élasticité cutanée, la santé osseuse et articulaire. Grâce à ses peptides de faible poids moléculaire, le collagène marin est plus facilement absorbé par l'organisme, maximisant ainsi son efficacité.
De plus, le collagène marin est connu pour être riche en hydroxyproline, un acide aminé essentiel pour sa synthétisation. Sa forte teneur en antioxydants contribue à ralentir les effets du temps sur la peau. Les études ont par ailleurs montré l’efficacité du collagène marin sur les articulations, les muscles et les os.
Prélevé sur des poissons, il convient à celles et ceux qui ont adopté une alimentation sans viande. En revanche, il sera à éviter pour les personnes allergiques aux poissons, et éventuellement aux crustacés, par mesure de sécurité.
Enfin, d’un point de vue écologique, le collagène marin provient d’une ressource jusque-là inexploitée, la peau de poisson, avec un impact carbone 7 fois moins important que le collagène bovin.
Afin de préserver la santé de vos articulations, il est recommandé de choisir des compléments alimentaires à base de collagène de type I et II. Étant donné que le collagène est une macromolécule difficilement absorbable par l'organisme, il est transformé en peptides par hydrolyse, facilitant ainsi son assimilation et contribuant au maintien de la santé du cartilage.
Quelles sont les contre-indications au collagène ?
De manière générale, il existe peu de contre-indications à une supplémentation en collagène et en collagène marin, en particulier.
En cas d’excès de collagène, l’organisme éliminera le collagène en surplus. En cas d'allergies au produit de la mer, la prise d'une supplémentation en collagène marin ne sera pas recommandée. Le collagène bovin, quant à lui, sera à éviter pour les personnes allergiques aux protéines animales.
Les principaux dangers d’une supplémentation en collagène marin pourraient venir de la qualité et de l’origine du complément choisi. Soyez donc toujours prudent·e à la provenance du collagène de votre produit. En cas de sensation de malaise, vomissements, démangeaisons ou encore de difficultés à respirer, il peut s'agir d'une réaction allergique, contactez immédiatement les secours et stoppez la supplémentation.
Enfin, des rares cas de ballonnements, de constipation, d'acidité gastrique ou encore de diarrhées ont pu être déclarés, mais cela reste très peu fréquent. Si vous constatez des effets indésirables à la prise de collagène à boire ou en gélules, arrêtez la supplémentation et parlez-en avec votre professionnel de santé.
Il faut savoir que le collagène est réservé aux adultes, et il n'y a pas d'intérêt à une supplémentation en collagène avant l'âge de 25 ans. En cas de grossesse ou d'allaitement, ne prenez pas de complément alimentaire sans avoir consulté votre médecin ou sage-femme au préalable, et en cas d'insuffisance rénale ou d'hypercalcémie, la supplémentation en collagène est déconseillée sans avis médical.
Comment intégrer le collagène dans ma routine ?
Il est tout à fait possible de prendre des suppléments de collagène, sous forme de poudre ou de capsules, pour aider à augmenter les niveaux de cette protéine dans le corps. Recherchez des produits contenant du collagène marin de type II, qui est particulièrement bénéfique pour les articulations.
Ces compléments alimentaires n’apportent pas de collagène dit natif, mais du collagène sous forme hydrolysée, c’est-à-dire découpé en petits morceaux par des enzymes. On parle aussi de peptides de collagène. Grâce à leur faible poids moléculaire, ils ont l’avantage d’être hautement solubles et rapidement absorbés par l'organisme, favorisant ainsi la synthèse de nouveau collagène, en particulier au niveau des articulations.
La communauté scientifique s’accorde sur le fait qu’1g de peptides de collagène par tranche de 10kg de poids corporel, soit 5 à 10g par jour, est généralement suffisant. Il est recommandé de réaliser des programmes de 3 mois entrecoupés d’un arrêt d’1 mois. En effet, durant cette période de pause, les effets se prolongent durant quelques semaines.
On peut adopter une alimentation riche en acides aminés, en vitamine C et en zinc, qui soutiennent la synthèse du collagène. Les bouillons d’os (bouillons de poule, poulet, veau etc.), les poissons, les œufs, les fruits et légumes frais sont d'excellentes sources de ce collagène.
L’activité physique modérée, comme la natation, le yoga ou la marche, peut aider à renforcer les muscles autour des articulations, offrant ainsi un meilleur soutien sans oublier l’hydratation, car boire suffisamment d'eau est essentiel pour maintenir la lubrification des articulations, aidant ainsi à réduire la friction et l'inconfort.
Enfin, limitez la consommation de tabac et d'alcool, qui peuvent nuire à la santé articulaire en réduisant la circulation sanguine et en augmentant l'inflammation.
N’hésitez pas à demander conseil à votre médecin/pharmacien pour prendre soin de votre santé articulaire et renforcer votre mobilité.