Datte moulue séchée pouvant être utilisée comme édulcorant. Cet édulcorant n'est pas complètement dilué lorsqu'il est ajouté à un liquide car il s'agit de dattes séchées moulues. C'est un édulcorant naturel exquis à ajouter aux yaourts, mueslis, desserts ou plats orientaux et qui permet de profiter des avantages nutritionnels des dattes. De l'agriculture biologique.
Le projet Hand and Hand de Rapunzel en Tunisie.
Conserver dans un endroit frais et sec.