Spore d'agave extraite de la résine des plantes d'agave. C'est un aliment énergétique riche en glucides, utilisé pour sucrer les boissons, les desserts, les fruits, les smoothies, les céréales, entre autres. Il a un indice glycémique inférieur à celui du sucre et un pouvoir sucrant supérieur. Il contient moins de calories que le sucre et plus d'insuline. Il s'agit d'un produit fabriqué à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Sans lactose, gluten et allergènes.