Poudre de baies de maqui 100% biologique. Fabriqué à partir de la poudre de petites baies qui poussent en abondance sur les arbustes à feuilles persistantes en Patagonie. Ces baies au goût sucré sont considérées comme le secret le mieux gardé des Indiens Mapuche depuis des milliers d'années. La couleur violet foncé de la poudre est due aux anthocyanes qu'elle contient, des substances produites pour protéger contre les facteurs externes extrêmes. Après la récolte et une sélection des fruits, ceux-ci sont immédiatement réduits en poudre par un processus de lyophilisation. Recommandé pour être combiné avec des aliments et des boissons. Convient aux végétaliens.