Préparation d'arôme de café à usage alimentaire à texture pâteuse. Produit conçu pour ajouter un arôme et une saveur supplémentaires à différentes préparations culinaires.
Les arômes émulsifiés sous forme de pâte sont résistants à la cuisson, grâce à l'encapsulation de l'arôme. Il se présente sous la forme d'une texture pâteuse qui, en plus de la saveur, apporte également de la couleur, évitant ainsi l'ajout de colorants. Il ne contient pas de gluten.