Algue kombu séchée au soleil, riche en potassium, en eau et en fibres. Contribue au fonctionnement normal du système endocrinien et du foie. Le paquet contient les types Ma Kombu et Naga Kombu. Traditionnellement utilisé dans des préparations bouillies et dans les régimes de contrôle du poids. Peut être utilisé pour tout type de régime.