Pâte de protéines de blé 100% naturelle. Le seitan est une préparation alimentaire traditionnelle de la cuisine orientale, riche en protéines et pauvre en graisses. Il est recommandé aux sportifs et aux enfants en pleine croissance en raison de sa teneur en énergie. Il contribue à une bonne fonction digestive grâce à sa teneur en fibres. Fabriqué avec de la farine de blé, du tamari, du gluten, du gingembre, de l'ail et de l'algue kombu. Cuisinez et mangez avec des légumes, des viandes, des soupes, des crèmes ou tout seul. Avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique.